Se você não sabe responder essa pergunta, meu amigo, você tem um problema, dos grandes.
Controlar seu estoque (leia post sobre isso clicando aqui) não é somente uma forma de mensurar como e quando repor os produtos, mas também de criar um perfil do seu cliente: o que e quando ele mais gosta de comprar, qual é a sua forma ideal de pagamento (leia mais sobre como controlar seus pagamentos).
Como você vê, a resposta para a pergunta que dá título a este post não é somente para te fazer responder: “O produto x”, mas sim para te fazer refletir sobre o seu negócio, sobre o planejamento que possui para daqui a um mês, um semestre…
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